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Desde abril de 2024, la revista Ciudad Nueva se ha fusionado con la revista Ciutat Nova, dando lugar a la revista LAR
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Editorial Ciudad Nueva
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La cebolla
Pepe CascosMuchas propiedades curativas de la cebolla se conocen bien desde tiempos del antiguo Egipto.
Muchas propiedades curativas de la cebolla se conocen bien desde tiempos del antiguo Egipto. Está entre las hortalizas más ricas en flavonoides antioxidantes, especialmente la quercetina, que combate el proceso de envejecimiento.
La cebolla fluidifica la sangre y previene la formación de coágulos (causa de infartos e ictus), por lo que son consideradas “salvavidas”.
